1型糖尿病医師のつぶやき

【人生の可能性は無限大】インスリンさえ打てば、何でもできる。時々医者目線の患者の歩みです。

2023-12-22から1日間の記事一覧

【案外ロカボ】トルティーヤ

こんにちは トルティーヤというと、ポテチのようなジャンク系菓子を連想しませんか? しかし、元々は南米の主食である円形の厚めのクレープ生地のようなものです。 この生地を切って揚げた物がトルティーヤチップスですが、揚げずに手巻き寿司のように具を巻…