1型糖尿病医師のつぶやき

【人生の可能性は無限大】インスリンさえ打てば、何でもできる。時々医者目線の患者の歩みです。

【案外ロカボ】ドリップカフェオレ

カフェオレというと、砂糖やクリームや牛乳が入っていて、GIも高くてカロリーも高そうですよね。しかし、これを美味しいのに糖質や脂質を抑える方法があるんです。

 

種明かしをすると、簡単です😉

 

①ドリップコーヒーを煎れる

②温めたミルク様飲料のアーモンド効果を混ぜる

(牛乳でも美味しいですが、アーモンド効果は糖質が牛乳の10分の1です。なので、インスリンを打たなくてもいいのはタイミングを選ばなくていいので、楽です😊 牛乳との成分比較は文末にあります。)

 

これで完成😄

 

【TIPS】

①温めたアーモンド効果に直接市販のインスタント・ドリップコーヒーを煎れると、すぐ飲めて美味しい上に楽です。

 

②市販のドリップコーヒーはモンカフェがオススメ

です。香りが良くてまろやかなので、ミルク系の味によく合います。コーヒーの濃さも丁度いいです。

 

③一番美味しいのは、ゆっくり入れた最初の1杯です。(もっと時間をかければ、2杯分くらい抽出できますが、後半は渋みが増す印象です。)

 

④カフェインレス(デカフェ)は目が覚めたり、利尿作用があるカフェインが非常に少ないので、午後飲んでも睡眠に悪影響がない人が多いです。

 

     牛乳200cc  アーモンド効果一本200ml

タンパク質 6.8g    1.0g  

脂質    7.6g    2.6g(コレステロール0)    

糖質    9.9g    0.88g

 

今日も安定した血糖値を😉

 

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